Только с 3 по 10 сентября 2024
Хочется порадовать родных и близких, подарить им частичку волшебства...
Это под силу любому человеку!
Решите проблему с подарками навсегда: подарите друзьям и родным яркие, душевные и запоминающиеся подарки на новый год без ущерба для бюджета
Откройте в себе творческий потенциал
Получите замечательный повод оторвать от гаджетов детей и заняться вместе интересным, полезным и увлекательным занятием, которое обязательно понравиться ребенку
Освойте увлекательное хобби, на котором можно зарабатывать круглый год и получить полезную и интересную профессию "Пряничный мастер"
Преимущества обучения в нашей школе
Курс преподают практики как в изготовлении пряников, так и построении на этом бизнеса
Даем качественную обратную связь и ведем до результата каждого ученика школы
Этот курс точно подойдет Вам, если:
Вы мама и хотите решить вопрос с новогодними подарками родным и близким
Вы бабушка и хотите проводить время с внуками за увлекательным занятием и зарабатывать на дому
основной преподаватель
и эксперт
от хобби в декрете до собственной пекарни и кондитерской школы
- Руководитель и основатель Большой пряничной онлайн-школы (успешно прошли обучение более 6000 человек)
- Владелец мастерской сладких подарков "Пряничный терем" (пекарня-прозводство расписных пряников и других кондитерских изделий) в г. Москва
- Рекордсмены Книги рекордов России в марте 2019 в номинации "Самая большая пряничная композиция на тему "Русская сказка"
- В декабре 2016 года мы получили две золотые медали на кондитерском конкурсе “Сладкая жизнь” за объёмные композиции и плоские пряники
- В декабре 2017, 2018 и 2019 золотая медаль в конкурсе "Мир пряника"
- В мае 2018 года золотая медаль на Евразийском форуме-выставке "Хлеб - это мир"
- Весной 2019 Рекордсмены Книги рекордов России в номинации "Самая большая пряничная композиция на тему "Русская сказка"
- Наши пряники стали призёрами международного конкурса “Продукт года 2017 и 2018” в рамках выставки ПРОДЭКСПО 2017 и ПРОДЭКСПО 2018
- Более 50 мастер-классов проведено
- Разработано более 700 авторских пряников, объёмных композиций, наборов
- Наши пряники представлены в разных музеях, в том числе в музее пряника в этнокомплексе “Моя Россия” в Сочи, в музее "Галерея пряников" в Рязани
- Мы является официальными поставщиками пряничных сувениров для Музеев Московского Кремля (с индивидуальными или корпоративными заказами)
старт курса в воскресенье
Основные уроки курса
Основные уроки курса
Базовый
Оптимальный
Опытный
Урок 1. Вкусное и ароматное пряничное тесто
Получите два проверенных рецепта теста (медовое и архангельские козули)2
Узнаете полную информацию о формочках и о том, как их сделать самостоятельно
Испечете вкусные пряники с карамельными окошками и пряники на палочке
+
+
+
Урок 2. Секреты правильной глазури (айсинга)
Приготовите правильную глазурь на сухом и сыром белке различной консистенции
Получите технику правильной постановки руки и особенности использования насадок
Научитесь работать с натуральными и искусственными красителями
+
+
+
Урок 3. Набор пряников на елку
Сделаете разные наборы пряников
Освоите технику мокрым по мокрому, дорисовку кистью
Получите принципы формирования наборов из пряников
+
+
Урок 4. Кружево и вышивка (новогодние варежки)
Сделаете более 7 видов различного кружева и вышивки
Научитесь делать имитацию тканевой поверхности
Освоите создание “меховой опушки”
+
+
БОНУС: вязаный набор
+
Урок 5. Пряничные снежинки
Освоите принципы работу с аэрографом, трафаретами
Научитесь азам работы с изомальтом
Узнаете как работать с перламутровыми красителями
+
+
Урок 6. Символ года (10 тематических плоских пряников)
Узнаете где искать вдохновение для новых персонажей
Освоите технологию переноса картинки на пряник (несколько способов)
+
+
+
Урок 7. Новогодние наборы пряников (зверята, советский новый год, золотой набор)
Научитесь делать 3 разных набора:
- советский новый год (мандарины, шампанское, ёловые ветки)
- роскошный ювелирный набор
- коньки и лесные зверята
Освоите техники создания кожицы на мандарине, шёрстки у животных
Поработаете с различными видами блесков, инкрустациями, ювелирными камнями
+
+
Урок 8. Дед Мороз и Снегурочка
Сделаете большие и красивые пряники с прорисовкой
Научитесь рисовать глаза и волосы
Освоите метод безконтурной, объёмной заливки и элементы пайпинга
+
+
+
БОНУС: медвежонок с шарфиком
+
Урок 9. Пряничные елочки в стиле гжель и хохлома
Освоите принципы народной росписи и основные элементы в разных стилях
Научитесь выстраивать композицию
Поймёте как сделать народный узор на любой поверхности
+
+
Урок 10. Объемные елочки
Узнаете особенности сборки и крепления разных объёмных ёлочек
Научитесь делать сосульки
Освоите упаковку объёмных пряников
+
+
Урок 11. Шкатулка ёлочка
Научитесь делать эффектные пряники при помощи простых техник
Сделаете украшения в технике объёмные цветы (при помощи насадок)
Освоите нюансы склеивания и крепления пряничных деталей
+
+
Урок 12. Пряничная 3Д композиция с домиком
Узнаете особенности конструирования и расчёта выкроек для домиков
Освоите этапы росписи и сборки пряничного домика
Сделаете зимнюю уютную композицию
+
+
+
Урок 13. Пряничный паровозик
Освоите различные техники создания деревянной поверхности (на прянике и с помощью глазури)
Сделаете новогодний паровозик с вагончиком
Научитесь делать изогнутые пряники
+
+
Урок 14. Новогодние открытки и краска, которая не красит язык
Научитесь делать безопасную краску, которая быстро сохнет и не красит язык
Узнаете все нюансы дорисовки и “оживления” пряничных персонажей, создание объёмных элементов, еловых веточек
Освоите витражную технику
+
+
Урок 15. Необычные 3Д пряники на ёлку
Освоите разные способы выпечки гнутых деталей
Научитесь заливать изогнутые детали максимально ровно
Сделаете пряники с глянцевой поверхностью разными способами
+
+
БОНУС: шкатулка со скроллами
+
+
Урок 16. Зимние виды спорта
Освоите как покрывать глазурью необычные пряничные конструкции и как сделать популярный вид спорта - сноуборд
Сделаете объёмный пряничный сноуборд с ботинками
+
+
Урок 17. Самовар и чашечки
Научитесь выпекать и собирать сложные изогнутые конструкции
Освоите воздушные петли из глазури, объёмные шишечки из глазури и пряника, объёмную и пушистую веточку ели
Получите уникальную технологию изготовления объёмных пряничных чашечек, из которых можно попить чая или кофе, а потом съесть
+
+
Урок 18. Пряничная новогодняя карусель
Создадите композицию, которую можно дарить отдельно или сделать торт-карусель
Научитесь загибать пряник в другую сторону
Освоите большое количество различных фактур
+
+
Урок 19-20. Трехэтажный пряничный теремок
Научитесь выпекать и подгонять изогнутые крыши
Сделаете целый этаж и множество элементов из воздушной глазури
Узнаете особенности сборки и укрепления больших конструкций
+
+
Только для учеников Новогоднего курса бонусы и уроки от дополнительных экспертов
Дополнительные уроки курса и вебинары от Веры Черневич
Дополнительные уроки курса
Базовый
Оптимальный
Опытный
Формы и трафареты
+
+
+
Фудфото
+
+
+
Вебинар с психологом
+
+
+
Фирменный стиль
+
+
+
Скетч (эскизы)
+
+
+
Фотопечать
+
+
+
Креативная упаковка
+
+
Бонусный урок от Марии Голициной:
Набор пряников в технике двойной мазок
+
+
Бонусный урок от Даяны Лус:
Декор из изомальта
+
+
Бонусный урок от Ольги Зимогляд:
Вафельные цветы
+
+
Бонусный урок от компании Тестов:
Боярская кулебяка
+
+
Бонусный вебинар от Gost.Market по сертификации
+
+
Вебинары от Веры Черневич
Первые продажи
+
+
+
Корпоративные пряники
+
+
Участие в ярмарках
+
+
Плюсы и минусы официального производства
+
+
Детские мастер-классы
+
+
Ценообразование
+
+
Дополнительно только для VIP тариф Веры Черневич
Стоимость зимней школы
Базовый тариф
2 месяца обучения
11900
Скидка 30% в честь дня рождения школы
с 3 по 10 сентября 2024
8330
Заголовок окна
в том числе в рассрочку
Оптимальный тариф
3 месяца обучения
21900
Скидка 30% в честь дня рождения школы
с 3 по 10 сентября 2024
15330
Заголовок окна
в том числе в рассрочку
Опытный тариф
1,5 месяца обучения
16900
Скидка 30% в честь дня рождения школы
с 3 по 10 сентября 2024
11830
Заголовок окна
в том числе в рассрочку
Как проходит онлайн обучение?
Никогда не обучались онлайн? - Не беда!
Всего несколько шагов отделяют Вас от профессии "Пряничный мастер"
Оплатить курс можно любым удобным для Вас способом: по банковской карте, денежным переводом, через Банки Сбербанк, Тинькоф, платежные системы PayPal, Contact.
Мы рады видеть Вас среди учеников нашей школы!
В течение ближайших недель обучения мы будем шаг за шагом вести Вас в удивительный мир пряничного искусства.
У Вас все получится!
В течение 24 часов с момента оплаты на Ваш адрес электронной почты будет направлено письмо-приглашение на обучающую платформу, Вы открываете данное письмо и активируете личный кабинет.
Для просмотра уроков Вы можете использовать любое устройство: телефон, планшет, ноутбук, компьютер
В личном кабинете Вас ждут предварительные уроки курса, из которых Вы узнаете организационные моменты (расписание, сроки сдачи домашнего задания и пр.)
Когда начинается обучение Вы добавляетесь в чат и получите ответы на все Ваши вопросы по обучению лично от автора и основателя школы - Веры Черневич и кураторов. Обратная связь на курсе доступна Вам в виде чата в мессенджере - в течение 6 месяцев с даты старта курса
- Вас ждут качественные, смонтированные видео-уроки с использованием нескольких камер, где использованы удобные ракурсы (видно весь процесс рисования, все мелочи).
- Вы просматриваете уроки в любое удобное для Вас время.
- Доступ к урокам неограничен и остается у Вас навсегда.
- В процессе обучения предусмотрена проверка домашних заданий и обратная связь (обратная связь в виде чата в мессенджере - в течение 6 месяцев с даты старта курса)
Все ученики получают сертификат участника, а те, кто выполнил все домашние работы по основным урокам курса получают Диплом выпускника (с возможностью отправки по почте)
Эксклюзивно для учеников нашей школы
Специальные условия по участию в живых мероприятиях и закрытом клубе учеников школы
Сюрпризы, подарки, поощрения и розыгрыши среди учеников каждого потока!
Татьяна Слепцова
г. Москва
Елена Сорокина
г. Воскресенск
"Реальный доход: 165 тысяч рублей меньше чем за 2 месяца обучения в школе"
Оксана Гришина
ученица 3 потока
"Настоящие и будущие ученицы Большой Пряничной Школы!
Хочу поделиться с вами радостью и немножко опытом!
Честно говоря, я получила от школы намного больше, чем я ожидала.
Во-первых, я поражена практически круглосуточной вовлеченностью Веры!! Она отвечает на вопросы всегда и бесконечно! Не знаю, как у неё хватает терпения!
Во-вторых, качество и количество уроков, информации, дополнительных материалов. Отличная организация личных кабинетов с уроками, качественные видео!
В-третьих, и это интересует, конечно многих😊 реальный доход. Я, кстати, одна из отстающих учениц школы😂 потому что проучившись три недели, я взялась за корпоративный заказ в почти 1500 пряников! Да, это был риск! У меня был месяц, чтобы сделать 180 наборов по 8 пряников (пряники из первых уроков школы). Конечно, это было полное погружение в пряники! Но я справилась и моя семья тоже😂 (у меня 3 детей)))! Плюс еще успела за неделю после передачи заказа сделать 30 подарочных наборов и штучных пряников. И как итог: 165 тыс.рублей дохода. Да, я открыла ИП, заплатила налоги, но даже за вычетом всех затрат на обучение, продуктов и упаковки, формочек и прочих материалов, чистой прибыли было более 100 тыс.рублей! А уж опыт!!!
Считаю, что решение учиться у Веры - это одно из самых верных решений прошедшего года!!!! Желаю всем успеха!!!!!".
"Тесто и глазурь получились с первого раза!"
Алия
ученица 7 потока
"С выпечкой я всегда была «на Вы». Думала, что не смогу сама испечь пряники. Но тесто получилось с первого же раза! А все почему? Потому что Вера очень подробно и понятно объясняет как простые, так и сложные процессы. Даже такой криворучка-новичок, как я, способен создать красивые и вкусные шедевры у себя ну кухне.
Помню, как мне было страшно впервые делать глазурь. Но и тут все получилось с первого же раза. Не знаете или сомневаетесь, правильной ли консистенции получилась ваша глазурь? Вы всегда можете спросить лично у Веры, она вам обязательно поможет и подскажет все, шаг за шагом. И будет помогать вам до тех пор, пока вы не получите идеальный результат".
"Высокий уровень обучения, качественные видеоуроки"
Юлия Матюшина
ученица 1 потока
"Верочка , огромное спасибо вам за вашу #БПШ - рекомендую всем ! #БПШ - это высокий уровень профессионализма , высокий уровень обучения, качественные видеоуроки, душевная и дружественная обстановка, ответы буквально на все вопросы 24 часа в сутки! Вера чудесный учитель, но и ещё очень душевный человек!!!"
"Сами уроки проходят очень в удобном формате - смотришь и одновременно тренируешься как делать !"
Андреева Светлана
ученица 2 потока
"Подача материала на высшем уровне,съемки ведутся с разных камер ,видны самые мелкие нюансы и если что то осталось не понятно ,то Вера находиться на постоянной связи и отвечает на все вопросы !
Сами уроки проходят очень в удобном формате -смотришь и одновременно тренируешься как делать !
Еще один не маловажный момент - вы сможете начать зарабатывать на продаже пряников уже в процессе самой учебы (если даже вы учитесь с 0)!".
"Благодаря Вере мои внучки приобщаются к творчеству!!!!!!"
Валентина Немакина
ученица 3,4 и 5 потоков
"Школой могу только восхищаться, грамотно разработана программа - от простого к сложному.
Видео снято, так что все видно и понятно. Вера все время на связи. Темы уроков интересные ! Я очень рада, что благодаря Вере мои внучки приобщаются к творчеству!!!!!!".
"Во время учебы в школе образцом стало отношение Веры к своим ученикам и взятым на себя обязанностям"
Елена Семиглазова
ученица 1 потока
"Вот уж кто попал к Вере в школу волей случая, так это я. Каждый раз, когда думаю об этом, не перестаю удивляться, как мне так повезло. Повторюсь, что Верины работы всегда были для меня образцом, а во время учебы в школе образцом стало и отношение к своим ученикам и взятым на себя обязанностям. Вера с полной отдачей работает для окружающих ее людей - как заказчиков, так и учеников".
"Здесь можно зарабатывать деньги,выполнив,уже первое домашнее задание! А как довольны домочадцы,у которых есть возможность,первыми оценить и снять пробу! "
Наталья Иванова
ученица 1,5 и 10 потоков
"Я попала в школу Веры , случайно. Раньше о ней не знала. Увидев в инстаграме объявление о наборе,сомневалась - действительно ли мне это под силу повторить? Но теперь, моим благодарностям, Вере, нет границ. Эмоции переполняют,после каждой выполненной работы!!! Открыла в себе много новых способностей, о которых и не подозревала! Познакомилась и подружилась с девочками,со всего мира!!! В нашей группе мы учимся не только делать красивые пряники, но и друг от друга, узнаем о погоде, достопримечательностях, обычаях и многом интересном, во всех уголках нашей планеты! Потому что, ученицы в школе, отовсюду!!! Школа дисциплинирует, учит собранности, аккуратности, сдержанности. Здесь можно зарабатывать деньги,выполнив,уже первое домашнее задание! А как довольны домочадцы,у которых есть возможность,первыми,оценить и снять пробу! Верочка,низкий,Вам,поклон,как человеку,Учителю и просто,хорошей девушке!!! В весеннюю школу,иду не задумываясь!".
"Онлайн- школа даёт нам огромное количество знаний и ценный опыт, которого не получишь ни на одном мастер-классе! "
Татьяна Падалкина
ученица 4 и 5 потоков
"Хочу выразить огромную благодарность Вам, Верочка! За Ваше внимание к ученикам школы, за Ваше терпение и 100% отдачу своему делу! Онлайн- школа даёт нам огромное количество знаний и ценный опыт, которого не получишь ни на одном мастер-классе! ❤️❤️❤️".
Присоединяйся и не пропусти живые мероприятия нашей школы
Часто задаваемые вопросы
Отвечает Вера Черневич - основатель, идейный вдохновитель и основной педагог школы
- ПолучитСЯ У МЕНЯ РАСПИСЫВАТЬ ПРЯНИКИ, если я не художник?
"Я сама не художник, рисовала только в детском дошкольном кружке. Большинство наших учеников научились делать пряники с нуля, без навыков рисования и художественного образования. Об успехах наших учеников Вы можете почитать в отзывах, а так же посмотреть галерею работ по тегу #БПШ в инстаграме"
- А если я не умею готовить?
"Рецепты пряников в нашей школе мы даём разные, в том числе и очень простые, доступные абсолютно всем"
- Смогу ли я, если я не творческий человек, пройти обучение и научиться делать красивые пряники?
"Я считаю, что творческий потенциал дал природой каждому, и это очень важно найти и открыть его в себе. Мне кажется что это очень здорово, заниматься в жизни любимым делом"
- Как быть, если у меня маленький ребёнок и я не могу смотреть уроки в определённое время?
"У меня у самой двое маленьких детей. У нас в школе занимаются и мамы, у которых 6 детей, я сама искренне удивляюсь, как они находят время на всё. Но они успешно справляются с программой. Тем более, что смотреть урок вы можете в любое время, он в записи. И доступ ко всем материалам бессрочный"
- Если я живу далеко, обучение для меня не доступно?
"Для обучения нужен только телефон, планшет или компьютер с интернетом, ваше желание и хорошее настроение. У нас учатся ученики более чем из 20 стран мира (из Франции, Америки, Уругвая, Австралии и т.д.), из всех уголков России, из Украины, Беларуси, Казахстана. Вы получите не только качественное обучение, но и найдёте друзей и единомышленников по всем у миру"
- Что нужно для начала обучения и где это найти?
"Для начала обучения Вам не нужно много всего. Можно начинать с тем, что есть у Вас на кухне и постепенно пополнять список вашего кондитерского инвентаря. Минимальный или полный набор всего необходимого вы можете заказать у наших магазинов-партнёров со скидкой или купить в ближайшем магазине для кондитеров. Вам понадобится: ингредиенты для теста и глазури (есть в любом супермаркете), пищевые гелевые красители (или можно готовить натуральные красители), кондитерские мешочки, пергамент или тефлоновый коврик для выпечки, формочки (можно делать самостоятельно или вырезать по трафаретам), насадки (не обязательно)"
- Получится ли у меня заработать на пряниках?
"Мы практики, я меня многолетний опыт продаж. Я прошла путь от увлечения в декрете до собственной пекарни. В своём курсе я делюсь всеми секретами успешных продаж, чтобы ученики могли максимально быстро начать реализовывать свои пряники. Но также, я считаю, что не стоит идти учиться делать пряники только ради заработка. Это должно быть в первую очередь ваше любимое дело, которое приносит радость Вам и вашим близким"
- выдаете ли Вы дипломы об окончании курса вашей школы?
"Всем ученикам без исключения выдается Сертификат об участии по окончании курса, а если Вы выполнили все домашние задания, то кроме сертификата получаете Диплом выпускника курса, который в том числе может быть Вам направлен в бумажном виде по почте"
Остались вопросы?
Действуйте прямо сейчас, присоединяйтесь к нашей школе, пока действуют максимальные скидки
Старт в воскресенье
Количество мест ограничено
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст